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onde as uvas são desengaçadas e fermentadas em depósitos de inox e cimento
incluindo vinhas velhas de Cuis e Bisseuil vinificadas em barrica sem fermentação malolática
998 garrafas de 75 cL
que um dia desaparecerão
Quinta do Sobreiro V. Rio Torto Branco 2018 onde as uvas são desengaçadasDesengace total e esmagamento imediato, macerao a frio e clarificao do mosto. Fermentao em barricas de carvalho francs, a que se seguiu um estgio de cerca de 8 meses, com estgio final em garrafa. Leves toques dourados, nariz fresco, com notas ctricas bem integradas com floral e tosta. Na boca apresenta excelente volume, frescura, complexidade, terminando com grande persistncia.
US$ 35.00
US$ 50.00
US$ 20.00
US$ 30.00
US$ 175.00